Skaldyrsgourmet med Tjener-Battle 

Deltag i den nye eksklusive helaftensmiddag med skaldyr tilberedt af Rasmus Overgaard Kardyb. Rasmus, der selv oprindelig er morsingbo, kom efter 10 år på en række Københavnske toprestauranter “hjem” (bl.a. Formel B). Han åbnede den anmelderroste Limfjorden Hus i 2020.   

Aftenen byder på velkomst med snacks, 4-retters menu og tilhørende vine samt kaffe/te med sødt.

Syv tjenere deltager i en Tjener-Battle og bliver bedømt af et dommerteam, mens de er gæsternes vært ved bordet. Tjenerne vælger som en del af konkurrencen vinmenuen fra H.J. Hansen Vin. Tjener-Battlen holdes i samarbejde med Kokkeforeningen Danmark. Gæsterne er ikke garanteret plads ved et tjener-battle-bord.

Kr. 995,- pr. pers. inkl. vinmenu

Se flyer med alle aktiviteter under Østers- og Muslingepremieren.

Deltagerne i Tjener-Battle og titlen som årets vært

Deltagerne i Tjener Battle 2024 er:

• Amalie Druekær Rasmussen, Støvlet Katrines Hus
• Camilla Mariegaard, Svogerslev Kro
• Emil Pandrup, Restaurant Calma
• Henrik Lindegaard Petersen, Compass Group
• Jonas Schelle Lauritsen, Hotel Scheelsminde
• Kristine Slott Olsen, Restaurant Calma og lilleB
• Simone Westerberg, Madklubben

Forsvarende mester er Kristine Slott Olsen, som vandt Tjener-Battlen i 2022. I 2023 var konkurrencen aflyst.

Weekendophold

Weekendophold og overnatning under Østers- og Muslingepremieren kan bestilles ved VisitMors. Se mere om weekendophold og